Рецепт сгущёнки в домашних условиях

Все дети и взрослые очень любят сгущёнку. С каждый днём появляется всё больше и больше сладких блюд, в которых сгущёнка является незаменимым ингредиентом. Для приготовления подготовьте:
4 литра домашнего коровьего молока
2 кг сахара
Способ приготовление сгущённого молока. Понадобиться таз для варки варенья. В таз всыпать сахар и налить немного воды. Поставить таз на огонь и сварить сироп из сахара и воды. Сироп должен кипеть около 5 минут. Влить молоко. Сделать маленький огонь и варить около 6 часов. Сгущенка будет готова тогда, когда превратится в густую и тягучую массу.
Сгущёнку можно разлить по стерилизованным банкам и закатать крышками. Хранить в холодильнике.
Я очень люблю все блюда, в которых есть сгущёнка. Мне кажется, что самым распространённым блюдом является вафельный торт со сгущёнкой, который можно приготовить за 20 минут. В скором времени я напишу свой любимый рецепт орешков со сгущёнкой и очень много других сладких блюд, в которых есть этот ингредиент.