http://www.kim-protasov.ru/index/dieta_protasova/0-4

Продолжительность диеты Протасова-5 недель+5 недель выхода из диеты.

На этой диете нужно есть только сырые овощи,кисломолочные продукты не больше 5% жирности,также разрешено 3 яблока и 1 яйцо в день. Количество овощей и кисломолочных продуктов не ограничено,время употребления пищи не ограничено,можно есть в любое время суток и сколько угодно. Съедать нужно минимум 1200 ккал.  В день и обязательным условием является то, что необходимо выпивать минимум 2 литра воды в день.

1 и 2 недели.

Есть можно сырые овощи, сыр, творог, кефир-но только 5% жирности, не больше.также разрешены 3 яблока и яйцо. Солить, перчить можно, но сахар запрещен. Кофе, чай разрешены, но опять же без сахара.

3,4 и 5 недели.

Начиная с 3 недели разрешено 300 гр. Мяса или рыбы в день. Готовить обязательно без масла+все то,что мы ели первые 2 недели. Немного нужно сократить количество сыров и йогуртов в рационе.

Плюсы диеты Протасова

Благодаря этой диете приходит в норму обмене веществ. Из - за отсутствия углеводов с высоким гликемическим индексом в рационе, поджелудочная железа начинает функционировать нормально и тяга к сладкому пропадает.

Вместе с молочными продуктами в организм поступает белок в большом количестве,а также лактоза и кальций. Благодаря чему сжигается жировая ткань.

Содержание жира в дневном рационе должно составлять не более 30гр., в первые 2 недели и не более 35гр. в остальные 3 недели. Поэтому в первые 2 недели мясо запрещено.

Теперь о 3 яблоках в день.Яблоки будут восполнять дефицит углеводов и пектинов в организме.Обязательно нужно есть только зеленые яблоки.Рекомендуется яблоки принимать в первой половине дня и желательно вместе с основным приемом пищи.

Если кто то хочет освободиться от тяги к сладкому - то Диета Протасова лучший способ это сделать

Выход из диеты Протасова

некоторые молочные продукты необходимом заменить на 1%-ные. в салаты добавлять не больше 3 ст.л. Растительного масла в день. Жиры считать не перестаем.30-35гр жиров в день.

Яблоки.В рационе оставляем 1 яблоко, а вместо двух едим другие фрукты кроме бананов, фиников, манго и винограда.

По утрам заменяем овощи на каши,например пшеничная или овсяная.

Некоторые молочные продукты заменить на мясные,курицу или рыбу.

Рецепты для диеты Протасова

* помидоры - 250 гр., огурец-1 шт., редька-1 шт., луковица, соль, перец по вкусу. зелень, уксус тоже по вкусу. В полученный салат можно добавить вареное яйцо.

* Брюссельскую капусту нарезать тонкой соломкой, добавить натертую на терке морковь, добавить ложку зеленого горошка, перец,соль и полить йогуртом.

* морковь - 460 гр., чеснок-2 зубчика., сладкая консервированная кукуруза - 1 банка (часто использовать нельзя), салат латук - для украшения тонко нарезать. Лимонный сок - 4 ст.л., корень имбиря натретый - 1 ч.л., перец, соль по вкусу.

* натертая на терке редька, огурцы соломкой, соль, лимонный сок для заправки.Полить йогуртом и посыпать зеленью.

* сыр, чеснок, зелень добавить немного йогурта. Помидоры разрезать на кружки и выкладывать на них сырно-чесночную массу. Украсить зеленью петрушки.